今日もごちそうさま

八十八夜に摘んだお茶の葉

今年こそは、
摘み立ての新茶を飲んでみたいと、
思っていた私が、
思わぬところで、『新茶葉』を発見！

「自分で炒ってみよう！」と、買ったものの、
想像できるのは、
茶葉を焦がしてしまった姿ばかり・・・。
ということで、「飲むお茶」はあえなく断念。

ならば、丸ごと食べられる天ぷらにして、
抹茶塩を振って頂いたところ、想像以上に美味しくて、びっくり。

「飲むお茶」じゃなく、別の形で八十八夜のお茶を嗜めたということで、
　まずは、成功ということにしようか・・・そして、きっと今年は健康な年になるはず。

夏に近い青い空

夏ほど強くはないけれど、
吸い込まれそうな青い空って素敵。

キラキラ輝く新緑からも、
咲き乱れるお花からも、
至る所で力強い生命力が感じられる春っていいね。

ときには、原っぱに寝っ転がって、思う存分空を眺めていたい。。。

流れる雲をいろんなものに例えて180°の空を眺めていたあの頃に、戻ってみたい。

ミステリーツアーに

美味しいものがたくさんあるらしい・・・その情報だけで、ふらりと糸島へ。

とは言うものの、「糸島」・・・お恥ずかしながら隣県に居ながら、
　この地名を知ったのはつい最近のこと。

「ランチならぜひここで！」を頼りに行きついたのは、
　なんとなんと、想定外だったサーファーの集まるちょっとオシャレな海岸沿い。

カップル×サーファー'S×女同士などなど
　もしかして、私たちには場違いな所かも！

勝手に「和」を想像していただけに
　まさにﾐｽﾃﾘｰﾂｱｰになっちゃたけれど
　　潮風が似合うちょっとドキドキした
　　　遠い昔に味わったあの気持ちが
　　　　蘇ってきたり・・・。

　　　　　　　たまには、こんな気持を感じるのも、きっとアンチエイジングになるね

オススメの

このお店のカプチーノはオススメらしい・・・と、
　食後に運ばれてきたそれらに２人納得！

カップ一杯に微笑む
　うさぎちゃんとパンダちゃん。

う～ん、
　パンダちゃんはとろけちゃいそうだけど・・・。


　　　　　　　おんなじ笑顔になって、私たちの女子トークは限りなく・・・。

さくら、桜、さくら・・・

ちょっぴり遅刻気味だった桜の開花のお蔭で、
　明日の入学式は、桜のトンネルを通れるね。

不思議なくらいワクワクドキドキしたり、
　原点に戻った気持ちにさせてくれる桜の花・・・私が桜の季節生まれだから？

きっと、きっと、私だけじゃなく、
　お花を見つめる全ての人の心を満開に、優しい気持ちにしてくれるはず。

お見事！ 自生力！

苗を買って植えたのは
　たった１回だけなのに・・・。

かれこれ15年、
　毎年春になるとこぼれ種だけで芽吹き、
　　花壇一杯にほころぶノースポールたち。

可憐な花だった彼らが
　毎年少しずつ大きくなっているのは、
　　徐々に逞しくなっている証？

いやはや、自生力だけで見事な花を咲かせるんだもの・・・逞しくもなるよね。


彼らの自生力に乾杯！　そして、脱帽・・・見習いたいね、その自生力。

君たちの前途は・・・

お上り旅行の帰路、
　ヤンチャざかりの３人に
　　微笑みかけてくれたのは、
　　　めでたいくらいクリアで美しい富士山。

全員が寝坊して、
　当日帰着が危うい一歩手前の電車に
　　駆け込むハプニングもあったけれど・・・
　　　それも彼らしい。

そんな君たちの前途は・・・間違いなく明るいね！

あの立派な富士山が、何よりもの証拠だもの。

思わぬプレゼント

思わぬ、梅の花が満開の防府天満宮。

寒かったこの冬のせいで、
　梅の開花がすっかり遅れたんだとか。

暖冬だったら、
　桜の開花宣言があっても良い頃なのに・・・
　　今年の梅の花を見損ねた私にとっては、とってもラッキーだけど！

「雨ふって地固まる」・・・まさに、そんな我が家の春に花添えてくれ「梅」でした。


そして４月・・・入学式の頃には、満開の桜が迎えてくれるかしらん。

発見

ラベンダーの１つのお花が、
　小さなお花の集団で構成されてるなんて・・・

毎年お花を見ているはずなのに、
　ちっとも気付きませんでした。

我が家にラベンダーが咲き始めて15年・・・
　今まで、気付いてあげられなくってごめんね。

ちっぽけなことだけれど、なんだか嬉しい発見です。

小さな小さなお花が一生懸命咲いている姿って・・・なんだかとっても頼もしい

たまには、いいよね！

一番食べたいチョコを・・・
　実は自分へのご褒美チョコ色の方が
　　強かったりする、夫へのバレンタインチョコ。

今年は、日経のチョコランキングで１位だった
　「JEAN-PAUL HEVEN」のチョコをお取り寄せ。


でも、たった名刺大、想像していたものよりもかなり縮小サイズの箱に
　思わず、「えっ！？こんなに小っちゃいの！？」

その上、送料込みで１粒500円越え・・・「おぉ！なんて贅沢！」

まあ、こんな機会でもない限り、こんな思い切りはなかなかできるもんじゃないもの

　・・・「だってご褒美なんだもの！　たまにはいいさ！」と、妙に納得している私。


食いしん坊夫婦な我が家にとって、
　美味しい物は夫婦の仲を取り持ってくれる貴重な存在。

今回のチョコも、軌道修正に大きく貢献してくれたかも。

年に一度くらい、バレンタイン前倒しで、
　子どもに隠れて夫婦で仲良く高級チョコを堪能するのもいいじゃない！

いいもの、見ぃつけた！

お気に入りランチ処のお店オリジナルのお醤油・・・
　これにハマった息子は、どうやら冬休みの間中、
　　塾の合間に行っては、
　　　このだし醤油をたっぷり使っていたらしい。

そんなに美味しいのなら・・・

たまたま見つけたそれをゲット。
　まずは、お手軽・・・卵かけごはんで試したところ
　　　・・・う～ん、納得！これはハマるわ！

こっそり、いろんなものにかけて試しては、
　ニンマリする冷蔵庫管理者の私。
　　　台所の主の特権ね。

「うに醤油」も当たり！
　これならば、自信を持って、地元のお土産につかえる、使える！

今年1年・・・

「これを食べたら、今年はいい年になるから、
　食べていきんさい！」

4のつく日にお参りするお地蔵さんと、お大師さん、
　小雪のちらつく今日、一人でお参りに行ったら・・・

いつものおばあちゃんにそうお声をかけていただき、ちょっぴり心細かった心が、
　一瞬にしてホッと温かくなりました。

湯気の立つおぜんざいを前に、おばあちゃんの優しさに目がウルウル。
　おばあちゃんの漬けた“たくあん”もまた、格別！

たった5分位なのに、２人のおばあちゃんと交わした会話で、心が清められた気が！
　それって、人生経験とか人柄とか、
　　いろんなものが重なり合い培われて醸し出されるパワーなんだろうな。

おばあちゃん、ごちそう様、そして、ありがとう

めぐり逢い

またひとつ、素敵なことがありました。

私のお気に入りのラジオドラマのBGMの
　タイトルが判明したんです
随分前にHPから質問した回答として、
　番組スタッフさんからのメールで。

ラジオはいつも聞けるわけじゃなく、
　年末の忙しさに、とんとご無沙汰。
そんなこんなですっかり忘れていたところに
　ひょっこり届いたメールだったから・・・

こんな感じ・・・→「？」→→

新年早々、とってもハッピーになれたメールの返信は、その曲の楽譜をすぐに
　購入した報告も添えて。
そのスタッフさんとは、一生会うことはないだろうがゆえに感じられた素敵な絆。

私も、こういう人間関係だったり、仕事だったり、幸せをもたらす人になりたいわ。

A HAPPY MEW YEAR！

あけまして、おめでとうございます。

2012年が、天災の無い平和な年になりますように。

夢が一つでも多く実現できるよう、
　母親力、女子力、仕事力をupさせて頑張りたいと
　　思います。
　　　あっ！妻力も忘れちゃあいけないね。

エコな私の具体的な目標を一つ。
　去年の計を再利用・・・「５キロダイエット！」。

P.S.天気雨の中、西に向かう途中、虹を２つも見ました。
　　　大きさも向きも違う２つだけれど、どちらも私たちを笑顔にさせてくれるもの。
　　　新年早々、なんだかとってもhappy

クリスマスフラワー

「このお花素敵ですね～」と私。

返ってきたのは、
　 「暫く留守にするから持って帰って？」

「いいんですかぁ～」と、
　すでにうちの中に飾ってあるイメージは完成！

そのイメージ通りに飾り、
　下に松ぽっくりをあしらったら、あ～ら我が家も
　　素敵なクリスマスバージョンじゃないですか。

お花一つで、こんなにハッピーになれるなんて
　・・・お花ってやっぱり偉大です。

吉野といえば・・・

吉野と聞いて、思い浮かぶのは
　やっぱり「葛」か「桜」か・・・

全国たいていのところは周った
　私でも吉野はまだ。

憧れの場として、
　ずーっと温めている場所であり、
　　足を延ばせるのはいつの日？

そんなときに頂いた葛湯の素。
　この季節にほんわかしたいときには、もってこいのドリンク。

これから年末・・・格闘すべきことが山積みの私。
　これを頂きながら、心穏やかにがんばるぞ～

癒しのチョコ

ここ一番のお客様に出そう！な～んて思っていても、
　そんなお客様が我が家にお見えになることはメッタにないし・・・

そのうちに、それじゃあ、自分へのご褒美に！
　そんな風に変わっちゃった貴重なお土産が、今、うちの押入れで眠っています。

チョコって世界中どこでもあるけれど、やっぱり一番はヨーロッパのチョコ。
ベルギーの高貴なチョコも、もちろんいいけれど、
　私はフランスとかスイスの優しいチョコが好き。

しかも、トリュフ系で、優しい甘さだったら
　・・・口の中でとろけて、う～ん、し・あ・わ・せ！

いつか、一流のショコラティエを訪ねる旅をすることが、私のささやかな夢。
　　その夢を一瞬でも、叶えてくれたフランスのチョコ・・・ごちそうさま。

スローフードなランチ

それはそれはのどかな風景が
　広がっていたのは、車で１時間、
遠足気分で訪ねたお隣の市の北部地区。

初めて行ったのに
　どこか懐かしく感じられる、そう、
　　きっと誰もが心安らぐ、人に優しくなれる所
　　　・・・人の原点に立てるって感じかしら。

そこでいただいた、農家のお母さんたちの心のこもった手作りランチは
　お世辞抜きに美味しい、素材の旨みが生きた優しい味に感動しきり。

ほっこり心が温まり・・・地元で丹精こめて作られた野菜や山菜に、
　感謝の気持ちさえ自然と生まれてくる不思議な感覚に。

あるいは私・・・
　我が家の料理番としての姿勢に、改めて少々反省させられちゃったり。

スローフードって言葉は、世に随分定着してきているはずなのに、
　こんなに、身近に新鮮な山の幸、海の幸が手に入るところなのに
　　・・・我が家の食宅にそれらがふんだんに取り入れられているかって?
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　正直、お恥ずかしい現実です。

田舎と呼ばれる所に住んでいるのだから、もしかすると、ちょっと工夫すれば、
　地産のものだけで毎日料理することだって案外簡単なことかもしれないのに、
　　つい、スーパーの遠くの物に頼りがち、加工品を当たり前のように使っている私。

家族の健康、地域活性のことを考えると、もっと食べることに真剣に向き合おう、
　美味しい空気とお天と様の元で、穏やかな瀬戸内の海で育ったものと、
　　もっともっと仲良くしていきたいなぁ。

東北の味を・・・

「東北の味をご堪能ください。」と、
　箱一杯のラフランスが届きました。

朋子ったら、震災のお見舞いに、
　返って気を遣わせちゃったみたい。

素敵な手作りカードまで添えられていて、
　少しホッとしました。

ホントはサンマにしようと思ったらしいけれど、
　私がサンマを裁くのが大変だからと、ラフランスにしたんだって。
　　ありがとう
　　　そんな風に、私のことまで考え、カードまで作成してくれるなんて・・・
　　　　前向きに、きっと、心の余裕が少しずつ大きくなっているってことだよね。

高貴な香りを漂わせながら整然と並ぶたくさんのラフランスが、
　「東北も頑張っているよ！」と、声を揃えて言ってるみたい・・・ありがとう

縁起物・・・金のさんま

結婚式の引き出物の一つ、
　話題の「金のさんま」をいただきました。

3月の震災以降、テレビで何度か見て、
　「いつか食べてみたい・・・」と思いつつ、
　　なかなか出会う機会が無かったものだから、
　　　我が家にとっては、超縁起物。

こんなに早く口にすることができ、
　何だかいいことがありそう

全壊した、金のさんま工場を、7月には仮のキッチンで再開できた斉吉魚問屋さん、
　そのご苦労には頭が下がります。

長年継ぎ足し使い続けてきた「返し(だし汁)」が、
　震災の中でなんとか無事だったこと・・・私も心から嬉しいです。

お疲れ様、ちょるる！

今年、大活躍した「ちょるる」。
もう、山口で国体が開催されることもないだろうと、
　今になって記念品でも買っておけばよかったわ…と
　　思っていたところ、
　　　なんと、ドラッグストアで頂いちゃいました。

大会で余ったものなんだって。
ウレシイ！！

「ちょるる」って響きもかわいいし、愛嬌のある山型の頭がカッコいい！

ボランティアで国体に参加させて頂いた息子にとっても、
　2011年の貴重な思い出として、いつまでも大事にしたいものです。

食べ比べ

赤い器には「紅そば」、
　白い器には「新そば」。

一心房の、こだわりの十割そばをいただき
　たくて、吉賀町まで行ってきました。

偶然にも、今日は『紅ソバ花見会』。
一心房での食事は叶わなかったけれど、一心房さんたちが出張そば打ちされた
両者の食べ比べ。

ラッキー！

つなぎが全く入っていないのに、ボソボソプツプツ切れる感は限りなく少なく、
　その上新そばときたら、世のそば好きさんたちが頷かないわけがありません。

なにはともあれ、満開までにはまだまだという紅そばお花
　・・・確かに可愛らしかったけど、今日は間違いなく花より団子な私です。

スポーツの神様

「息のかからないところに置いておいて」と
　言われ、10月20日、
　　ようやく神棚から下ろしてきた
　　　バスケットボールの御守り。

10月20日から使うところに、
　御利益があるんだって。

次男くんにおいては、
　もっともっと上手になれるといいね。

長男においては
　・・・これ以上バスケットに関わらなくても
　　　いいんじゃない？って思いつつも、よい関係が保てるといいねぇ・・・と
　　　　　単純に母は考えてます。

叶いたまご御守

どうよ、このかわいらしい「叶いたまご御守」。

どうしても欲しくて買いに行った白崎八幡宮で
　先日、なんと売り切れという事態が！

雑誌の宣伝効果は想像以上に大きく、
　「御守が売り切れだなんて、あり！？」なんて
　　思いつつも、送られてくるのを待つことに。


たかが御守、されど御守。


この御守に一目惚れしちゃった私は、ここ数日間、
　その昔、クリスマスプレゼントを待つ子どもの気分で過ごしていました。
　　もちろん、そのワクワク感を独り占めにして。


本日、ちょっと早めに手にでき、嬉しさは倍増！
　さっそく、小さな紙に願い事を書き、卵の中にしまっておくという、
　　遊び心くすぐるかわいらしい御守に、本気で託しました…私の願い事。

叶うといいなぁ、信じる心と、努力を大切に・・・ご利益がきっとありますように。

しかも！
　今日は、契約ごと、スタートごと、そういうのにとってもいい日なんだって。
　　ムムム

猫の手

「お疲れ様」と書かれたメッセージがついた、
　思いがけないプレゼント。

孫の手ならぬ、猫の手。

私の痒いところが、
　よ～くわかっていらっしゃるようで・・・。

凝り固まった私の重~い肩に、ニクキュウの内に潜めた
　ゴルフボール大の硬い刺激が、適度に心地いい。

これからの季節、パソコンの横の特等席は、この猫の手に決まりだね

むろつのてんぷら

久しぶりに上関名物
「むろつのふんぷら」をお買い上げ。

混ざりもののない、
　新鮮な瀬戸内のお魚で作る天ぷらは、
　　やっぱり文句なく美味しい。

美味しいお魚が獲れる、
　こんなにのどかで美しい漁村なのに、
　　原発問題で揺れること自体悲しい。

もちろん、そこに住む住民の方にとっても切実な思いがあることも、
　わからないでもないけれど・・・こんなに海も空も空気も綺麗な上関なんだもの。

ずっとずっと維持してほしいから、私は「原発問題」なんか吹き飛ばしてほしい・・・。

念願叶って・・・

しっかり捏ねた、たっぷり香辛料入り豚粗挽肉を
　ゆっくり羊の腸に詰めていく作業・・・
　　これって病みつきになっちゃいそう。

1度経験すると、そう思う方って
　結構多いんじゃないかしら。

ペシャンコの腸がムクムクと膨らんでいく
　その様子ったら。。。一言でいうと「快・感！」

思っていた以上に楽しく、それでいて簡単。

それなのに、とっても美味しい出来栄えには、誰かに自慢したくなっちゃったり・・・
　教わりながら、いい材料で作れば、「そりゃあ美味しくもなるさ」・・・
　　な～んて声も聞こえてきそうだけど。

ところで、羊の腸は、リビア周辺からの輸入が多いんだって。
こんなところにも国際情勢が影をひそめていたとは・・・
　「自分には遠いくにの話で関係ないわぁ」な～んて思っていたけれど、
　　案外身近なところで私たちにも繋がっているのね。

秋の学びは、たっぷりの収穫があって、豊作といたしましょうか。

大合格

「息子が受験生なの・・・」

「ならば絶対これ！」と薦めてくれた招き猫札には、
　ただの合格じゃない「大合格」の立派な文字が。

なんだかご利益ありそうだわ。

ようやく部活を引退した息子も少しは落ち着いて勉強ができるかと
　思い贈ったら・・・10月末の文化祭の準備が忙しいんだとか。

一体いつになったら受験体制になるの！
お札のご利益も、努力あってのものだってことを、忘れないでね！

ハートの種

節電の夏、大いに活躍したグリーンカーテンの
　お役目も、そろそろ終わりを迎えるころ。

生きのいい緑色から、その多くが黄色がかり、
　あるいはすでに茶色になった風船をつけている
　　「カーテン・風船蔓」に秋を感じていたら・・・


「ほら、どの種にもハートがあるよ！」とそのカーテンの主らしきおじちゃん。

「え～、ほんと！？」
　まぎれもなく、黒い小さな種一つ一つに
　　その大きさ一杯のハートが笑っているじゃない！
そのかわいらしさときたら、女子ならば、きっと誰もが感動するに違いないほど。
現に、年甲斐もなく女子高生のように、こんなことではしゃげる私たちは、
　もしかしてまだまだ若い！？

「どの風船にも必ず3つずつ種があるからね！」とおじちゃんの言うとおり、
　頂いた風船の中のどれにも、規則正しく3つの種が眠っているものだから、
　　これまた、すごい。

そして、3つの幸せ見つけたみたい！で、妙に嬉しくなったり・・・。

夏の終わりって、なんとなくセンチな気分だけれど、おじちゃんとハートの種の
　おかげで、秋の入り口もなんだかワクワクしてきちゃったわ！

満月にごちそうさま

こんなところにもありました、中秋の名月。
ちゃ～んと、
うさぎが餅つきをやっているかのように、
かわいい白ウサギさんまで添えられて・・・。

思い出したように、昨夜遅く、実際には
　日付は今日、急いで見たお月様は、
　　すでに後の祭りって感を漂わせ・・・。

確かに、澄んだ空に煌々と輝くお月様は美しかったけれど、
　お空の頂点を越えた所で、すでに小さく
　　『せっかく晴れた貴重な満月の夜なのに・・・遅いよぉ、待ちくたびれちゃったわ』
　　　な～んて、呆れ顔にさえ見えちゃったわ。

その代わりといっては御幣があるけれど、
　この箸袋の満月が私たちを温かく迎えてくれたから・・・今年のお月見は◎。
　　そんな、素敵なその箸袋を作っていらっしゃる
　　　　「まるや」の大将の奥様のお心遣いにも感謝。

素敵な隠れ家みたいなお店「まるや」との出会いに、
　心まで満月、いや満腹にさせていただき、ごちそうさま。

こういう幸せが、しばらく頑張れる原動力になるのよね。